Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Flandrin, Jean-Louis - Chronique de platine
Flandrin, Jean-Louis - Chronique de platine
Экз. чит. зала
Книга
Автор: Flandrin, Jean-Louis
Chronique de platine : Pour une gastronomie historique
Серия: Histoire
Издательство: Editions Odile Jacob, 1992 г.
ISBN 2-7381-0159-3
Автор: Flandrin, Jean-Louis
Chronique de platine : Pour une gastronomie historique
Серия: Histoire
Издательство: Editions Odile Jacob, 1992 г.
ISBN 2-7381-0159-3
На полку
Книга
36.99
Flandrin, Jean-Louis.
Chronique de platine : Pour une gastronomie historique / Jean-Louis Flandrin. – Paris : Editions Odile Jacob, 1992. – 328 с. – (Histoire). – Библиогр. в сносках. – На фр. яз. – ISBN 2-7381-0159-3.
ББК 36.99
Генеральный = Техника Общественное питание Кулинария
Генеральный = Кулинария Кухня народов мира Кухня Франции
Генеральный = Документы на французском языке
Генеральный = Дары библиотеке
0037367 Библ. им. Тургенева Зал познавательной и деловой литературы Техника 36.99
36.99
Flandrin, Jean-Louis.
Chronique de platine : Pour une gastronomie historique / Jean-Louis Flandrin. – Paris : Editions Odile Jacob, 1992. – 328 с. – (Histoire). – Библиогр. в сносках. – На фр. яз. – ISBN 2-7381-0159-3.
ББК 36.99
Генеральный = Техника Общественное питание Кулинария
Генеральный = Кулинария Кухня народов мира Кухня Франции
Генеральный = Документы на французском языке
Генеральный = Дары библиотеке
0037367 Библ. им. Тургенева Зал познавательной и деловой литературы Техника 36.99