Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Оробейко, Е.С. - Организация обслуживания: рестораны и бары
Оробейко, Е.С. - Организация обслуживания: рестораны и бары
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Оробейко, Е.С.
Организация обслуживания: рестораны и бары : учеб. пособие для студентов сред. проф. образования
Серия: ПРОФИль
Издательство: Альфа-М, ИНФРА-М, 2013 г.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4
Автор: Оробейко, Е.С.
Организация обслуживания: рестораны и бары : учеб. пособие для студентов сред. проф. образования
Серия: ПРОФИль
Издательство: Альфа-М, ИНФРА-М, 2013 г.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4
Заказать 
На полку
Книга
65.43 / 0-69
Оробейко, Е.С.
Организация обслуживания: рестораны и бары : учеб. пособие для студентов сред. проф. образования / Е.С. Оробейко, Н.Г. Шередер. – М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2013. – 319 с. : ил. – (ПРОФИль). – Глоссарий: с. 291-315. - Библиогр.: с. 316. – ISBN 978-5-98281-066-3. – ISBN 978-5-16-002497-4.
ББК 65.431.14-803.4
Генеральный = Экономика общественного питания
Генеральный = Экономика общественного питания Рестораны Клубы Бары
Генеральный = Экономика Учебники и учебные пособия по экономике для средних специальных учебных заведений
0122967 Библ. им. Тургенева Зал правовой и деловой информации Экономика 65.43 / 0-69
65.43 / 0-69
Оробейко, Е.С.
Организация обслуживания: рестораны и бары : учеб. пособие для студентов сред. проф. образования / Е.С. Оробейко, Н.Г. Шередер. – М. : Альфа-М : ИНФРА-М, 2013. – 319 с. : ил. – (ПРОФИль). – Глоссарий: с. 291-315. - Библиогр.: с. 316. – ISBN 978-5-98281-066-3. – ISBN 978-5-16-002497-4.
ББК 65.431.14-803.4
Генеральный = Экономика общественного питания
Генеральный = Экономика общественного питания Рестораны Клубы Бары
Генеральный = Экономика Учебники и учебные пособия по экономике для средних специальных учебных заведений
0122967 Библ. им. Тургенева Зал правовой и деловой информации Экономика 65.43 / 0-69