Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Глущенко, И.В. - Общепит. Микоян и советская кухня
Глущенко, И.В. - Общепит. Микоян и советская кухня
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Глущенко, И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня
Серия: Исследования культуры
Издательство: Издательский дом Высшей школы экономики, 2010 г.
ISBN 978-5-7598-0725-4
Автор: Глущенко, И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня
Серия: Исследования культуры
Издательство: Издательский дом Высшей школы экономики, 2010 г.
ISBN 978-5-7598-0725-4
Заказать 
На полку
Книга
36.9г
Глущенко, И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня / И.В. Глущенко. – М. : Издательский дом Высшей школы экономики, 2010. – 239 с. : фот., портр. – (Исследования культуры). – Библиогр.: с. 239. – ISBN 978-5-7598-0725-4 : 288.15.
ББК 36.9г
Генеральный = Техника Общественное питание Кулинария
Персоналии = Микоян Анастас Иванович (1895-1978) советский государственный и политический деятель
Генеральный = Кулинария Кухня народов мира Русская кухня
0109867 Библ. им. Тургенева Зал познавательной литературы Техника 36.9г
36.9г
Глущенко, И.В.
Общепит. Микоян и советская кухня / И.В. Глущенко. – М. : Издательский дом Высшей школы экономики, 2010. – 239 с. : фот., портр. – (Исследования культуры). – Библиогр.: с. 239. – ISBN 978-5-7598-0725-4 : 288.15.
ББК 36.9г
Генеральный = Техника Общественное питание Кулинария
Персоналии = Микоян Анастас Иванович (1895-1978) советский государственный и политический деятель
Генеральный = Кулинария Кухня народов мира Русская кухня
0109867 Библ. им. Тургенева Зал познавательной литературы Техника 36.9г