Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> Кулинария Кухня народов мира
Печать списка
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
Доступно
1 из 1
--> Кулинария Кухня народов мира
Рубрика
- Название:
- Кулинария Кухня народов мира
Печать списка
Связанные описания:


Доступно
1 из 1

Доступно
1 из 1
Книга
Фельдман, И.А.
Атлас кулинарной мудрости : [кухни народов СССР, народов мира, советы кулинара : более 1000 рецептов]
Центрполиграф, 2014 г.
ISBN 978-5-227-05086-1
Фельдман, И.А.
Атлас кулинарной мудрости : [кухни народов СССР, народов мира, советы кулинара : более 1000 рецептов]
Центрполиграф, 2014 г.
ISBN 978-5-227-05086-1

Доступно
1 из 1
Книга
Ильяхов, А.Г.
Вакху посвященные: секреты античной кулинарии, застолья и виноделия
ISBN отсутствует
Ильяхов, А.Г.
Вакху посвященные: секреты античной кулинарии, застолья и виноделия
Серия: Загадки истории
Феникс [Ростов н/Д], 2007 г.ISBN отсутствует

Доступно
1 из 1
Книга
Монтанари, Массимо
Голод и изобилие. История питания в Европе
La fame e l'abbondanza. Storia dell' alimentazione in Europa
ISBN 978-5-903445-10-3
Монтанари, Массимо
Голод и изобилие. История питания в Европе
La fame e l'abbondanza. Storia dell' alimentazione in Europa
Серия: Становление Европы
Издательско-гуманитарное агентство "Alexandria" [= Александрия], 2009 г.ISBN 978-5-903445-10-3

Доступно
1 из 1
Книга
Терешкович, Т.А.
Зимние праздники: Традиции. Обряды. Украшения. Кухня
ХЭЛТОН, 2000 г.
ISBN 985-619-379-6
Терешкович, Т.А.
Зимние праздники: Традиции. Обряды. Украшения. Кухня
ХЭЛТОН, 2000 г.
ISBN 985-619-379-6

Доступно
1 из 1
Книга
Зимин, И.В.
Императорская кухня. XIX - начало ХХ в.: Повседневная жизнь Российского императорского двора
ISBN 978-5-227-05327-5
Зимин, И.В.
Императорская кухня. XIX - начало ХХ в.: Повседневная жизнь Российского императорского двора
Серия: 400 лет Дому Романовых
Центрполиграф, 2014 г.ISBN 978-5-227-05327-5

Доступно
1 из 1
Книга
Зауали, Лилия
Исламская кухня
ISBN 5-86793-549-3
Зауали, Лилия
Исламская кухня
Серия: Культура повседневности
Новое литературное обозрение, 2008 г.ISBN 5-86793-549-3

Доступно
1 из 1
Книга
Капатти, Альберто
Итальянская кухня. История одной культуры
ISBN 5-86793-455-1
Капатти, Альберто
Итальянская кухня. История одной культуры
Серия: Культура повседневности
Новое литературное обозрение, 2006 г.ISBN 5-86793-455-1

Доступно
1 из 1
Книга
Кавказская кухня. Большая книга рецептов
ISBN 978-5-699-62270-2
Кавказская кухня. Большая книга рецептов
Серия: Кулинарное искусство
ЭКСМО, 2013 г.ISBN 978-5-699-62270-2

Доступно
1 из 1
Книга
Генис, А.А.
Колобок и др.: [кулинарные путешествия]
Астрель, Corpus, 2010 г.
ISBN 978-5-271-30937-3
Генис, А.А.
Колобок и др.: [кулинарные путешествия]
Астрель, Corpus, 2010 г.
ISBN 978-5-271-30937-3

Доступно
1 из 1
Книга
Корсон, Тревор
Краткая история суши: [роман-рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши]
ISBN 978-5-367-00946-0
Корсон, Тревор
Краткая история суши: [роман-рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши]
Серия: Амфора TRAVEL
Амфора, 2009 г.ISBN 978-5-367-00946-0

Доступно
1 из 1
Книга
Кулинарное путешествие по СССР : традиции отечественной кулинарии, кухня по-советски : украинские и белорусские блюда, солнечная кухня Кавказа, узбекская самобранка
ISBN 978-5-98986-716-5, 978-5-17-077554-5
Кулинарное путешествие по СССР : традиции отечественной кулинарии, кухня по-советски : украинские и белорусские блюда, солнечная кухня Кавказа, узбекская самобранка
Серия: Советский стиль
Мир энциклопедий Аванта+, АСТ, 2013 г.ISBN 978-5-98986-716-5, 978-5-17-077554-5

Доступно
1 из 1
Книга
Ревель, Жан-Франсуа
Кухня и культура: литературная история гастрономических вкусов от античности до наших дней
ISBN 5-947993-69-4
Ревель, Жан-Франсуа
Кухня и культура: литературная история гастрономических вкусов от античности до наших дней
Серия: Масскультура
У-Фактория, 2004 г.ISBN 5-947993-69-4

Доступно
1 из 1

Доступно
1 из 1
Книга
Террайль, Клод
Моя Серебряная Башня: [Воспоминания и откровения парижского ресторатора]
Центрполиграф, 2001 г.
ISBN 5-227-01558-9
Террайль, Клод
Моя Серебряная Башня: [Воспоминания и откровения парижского ресторатора]
Центрполиграф, 2001 г.
ISBN 5-227-01558-9

Доступно
1 из 1
Книга
Назарова, О.А.
Путешествия на край тарелки : [эссе]
ISBN 978-5-86793-661-7
Назарова, О.А.
Путешествия на край тарелки : [эссе]
Серия: Культура повседневности
Новое литературное обозрение, 2009 г.ISBN 978-5-86793-661-7

Доступно
1 из 1
Книга
Юркова, Т.А.
Секреты галантной кухни от Клеопатры до Казановы: [энциклопедия поваренного искусства от античности до наших дней]
РИПОЛ классик, 2008 г.
ISBN 978-5-386-00061-5
Юркова, Т.А.
Секреты галантной кухни от Клеопатры до Казановы: [энциклопедия поваренного искусства от античности до наших дней]
РИПОЛ классик, 2008 г.
ISBN 978-5-386-00061-5

Доступно
1 из 1
Книга
Цуда, Нобуко
Суши - это просто!: Секреты традиционной японской кухни
ФАИР-Пресс, 2002 г.
ISBN 5-8183-0389-6
Цуда, Нобуко
Суши - это просто!: Секреты традиционной японской кухни
ФАИР-Пресс, 2002 г.
ISBN 5-8183-0389-6